Les ambiances neigeuses sont magnifiques. Pour les oiseaux, il s'agit d'une période "à risque" où le froid peut les affaiblir. Les bécasses des bois et bécassines des marais se retrouvent aux abords des allées arbustives délogeant les vers sous les tas de feuilles entassés. Les grives, merles, étourneaux... se ruent sur les baies d'argousiers.